W myśl zasady „w zdrowym ciele, zdrowy duch”, powinniśmy dla zachowania zdrowia na długie lata odżywiać się według zaleceń lekarzy dietetyków i ogólnych wskazówek dotyczących zdrowej diety. Niestety to co proste i zrozumiałe w teorii, nie zawsze da się łatwo wprowadzić w życie. Zwłaszcza jeśli od lat hołdujemy niezdrowym nawykom żywieniowym.